本书主要内容共分十二章：第一章绪言；第二章抗倒伏小麦新品种的选育方法；第三章小麦抗倒伏测定装置及应用；第四章小麦单茎、群体抗倒伏强度快速测定方法；第五章小麦茎秆形态与抗倒伏关系；第六章小麦倒伏与茎秆显微结构关系，第七章小麦倒伏与茎秆化学成份的关系I，第八章小麦倒伏与茎秆化学成份的关系II，第九章小麦倒伏类型与气象因素关系，第十章小麦田间近地面微尺度风速与小麦抗倒伏风速计算模型；第十一章小麦田间大面积倒伏实例分析；第十二章结束语。