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生物化学

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装帧:平装
作者:徐敏
ISBN:9787568056113
出版日期:2022-8-1
书名:生物化学
出版社:华中科技大学出版社
开本:26cm

本书共15章,内容包括蛋白质的结构与功能,酶,维生素,核酸的结构与功能,生物氧化,糖代谢,脂类代谢,氨基酸分解代谢,核苷酸代谢,水和电解质代谢,基因信息的传递、表达与调控,血液生物化学,肝脏生物化学,以及酸碱平衡等。

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