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杂文集：于谦小酒馆

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  • 装帧:平装
  • 作者:于谦
  • ISBN:9787533960650
  • 出版日期:2020-04-01
  • 书名:杂文集：于谦小酒馆
  • 出版社:浙江文艺出版社
  • 开本:19cm
本书主要讲喝酒的心得和快乐，讲中国人的传统美食：豆腐香椿小咸菜，鸡鸭鱼肉小龙虾，煎饼烧饼打卤面，柴锅炖鸡小火锅；又讲中国人吃的历史：海盐井盐有啥区别，柴火做的菜为什么特别香，大闸蟹为什么叫大“闸”蟹，拉面是怎么从浙江东渡日本风靡岛国的等等。
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