《中职体育与健康》分为基础模块和拓展模块。基础模块对健康教育及体能的理论知识进行了介绍,拓展模块主要对常见运动项目的知识及技能进行论述,包括球类运动(足球运动、篮球运动、排球运动、乒乓球运动、羽毛球运动)、田径类运动(跑、跳、投)、体操类运动(体操、健美操、啦啦操、街舞)、武术与民族民间传统体育类运动(传统武术、太极拳、舞龙、舞狮、毽球、拔河)、新兴体育类运动(攀岩、定向运动、花样跳绳)。全书内容丰富,层次清晰,对于提高中职学生体育文化素养、掌握体育锻炼技能有着重要的作用。