本书内容丰富、文字简单易懂。本书由“美食与食育”和“客家童谣的传承与创新”两个方面为基点，引申到客家风俗 习俗、客家山水、客家民间故事等几个方面，将客家传统文化对幼儿教育教学的作用进行了分类介绍。在内容的选择上，注重选择适合幼儿年龄特点、幼儿感兴趣的活动。在形式上，利用好吃的美食、朗朗上口的童谣、简单易懂的风俗习俗、客家山水、民间故事加上趣味的设计，让幼儿在玩中学、学中乐，激发幼儿对自家家乡及文化的热爱。本书对当前幼儿园如何利用客家传统文化对幼儿进行教育、促进教师专业发展有着非常高的参考价值。