食肉牛龙身长7米多，体重1吨多，生活在南美洲大陆。其名字里有“牛”，是因为他长着一个巨大的脑袋，在眼睛上方还引人注目地长了一对像牛角一样的犄角。本书的主人公“牛牛”就是一只跑得很快的食肉牛龙，他很羡慕其他肉食性恐龙的狩猎本领，为了变得强壮，牛牛想要学会像巨兽龙一样狩猎，像奥沙拉龙一样抓鱼，像奥卡龙一样找到腐肉。直到有一天，火山爆发了……食肉牛龙虽不是体型最大的肉食性恐龙，却是已知奔跑速度最快的大型恐龙，牛牛的故事告诉我们：不要去盲目羡慕他人，当你发现自身的优点，并努力将优势发挥到最大，你便是最棒的！