您的位置:首页 > 图书分类 > 图书详情
#

营养配餐设计与实践(高职高专)

当前价:
¥ 35.28
定价:
¥ 49.00
规格
数量
库存 0
  • 装帧:平装
  • 作者:张迅捷等
  • ISBN:9787521443066
  • 出版日期:2024-1-1
  • 书名:营养配餐设计与实践(高职高专)
  • 出版社:中国医药科技出版社
  • 开本:29cm
本书内容包括食品营养价值与评价、营养配餐设计基础知识、营养食谱编制等,还包含了食谱编制实训、特殊人群营养配餐设计、慢性非传染性疾病营养配餐设计等实训项目。
用户评价