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中式传统面点制作：小学生教学与实践小学生教学与实践

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  • 装帧:平装
  • 作者:梅燕歧
  • ISBN:9787550739666
  • 出版日期:2024-4-1
  • 书名:中式传统面点制作：小学生教学与实践
  • 出版社:深圳出版社
  • 开本:24cm
本书内容有面点制作材料与工具、面点制作的基础技能、面条类制作实践、面饼类制作实践、馅类制作实践、传统节日面点制作实践。
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