本书作者在梳理肉羊产业发展的理论渊源和肉羊产业发展研究的基础上，分析了新疆、中国以及世界的肉羊产业发展情况，开展了深入调查研究。全书内容包括：世界肉羊产业发展概况、中国肉羊产业发展概况、新疆肉羊产业发展条件分析、新疆肉羊产业发展现状、新疆肉羊生产经济效益评价及影响因素分析等。