本书将基因工程实验操作指导分为植物篇和动物篇两部分，具体来说，植物转基因部分包括双子叶模式植物拟南芥经典的浸花法转基因、单子叶农作物大麦根癌农杆菌介导的转基因以及药用植物三叶青发根农杆菌介导的转基因，动物转基因部分包括动物培养细胞的转基因和模式动物斑马鱼的转基因，各为一章，每章又分成若干个系列实验。