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黑莓功能因子及其健康价值

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  • 装帧:平装
  • 作者:李松林，孔铭主编
  • ISBN:9787567249721
  • 出版日期:2024-12-1
  • 书名:黑莓功能因子及其健康价值
  • 出版社:苏州大学出版社
  • 开本:21cm
本书共四章，内容包括：黑莓概述、黑莓传统营养素类功能因子及其健康价值、黑莓非传统营养素类功能因子及其健康价值、黑莓果浆及其复配品的解酒作用。
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