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高等学校教材:新编生物工艺学（下册）

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  • 装帧:平装
  • 作者:俞俊棠
  • ISBN:9787502542184
  • 出版日期:2023.08
  • 书名:高等学校教材:新编生物工艺学（下册）
  • 出版社:化学工业出版社
  • 开本:26cm
本册分生物物质分离和纯化过程篇、典型生物过程篇两部分。分别讲述了下游加工过程概论、膜过滤法、溶剂萃取法、氨基酸生产工艺、微生物酶制剂生产工艺等。
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