非物质文化遗产的继承大多采取时代祖传、师徒相传的形式，传统技艺因人而存，在非物质文化遗产的继承和保护上，传承人具有举足轻重无可替代的作用。传承人口述史不应仅仅被定位为传承人的生活史、人生史，更应该是一部传承人的心灵史。从这个角度看，记录保存传承人的关于传统技艺的生动论述，具有抢救历史文化资料的重要意义。同时,传承人生动的讲述,可使非物质文化遗产以其鲜活亲近的风貌呈现在世人面前。 《北京非物质文化遗产传承人口述史》要严格按口述史的研究方法编写，通过认真详实的田野调查，分8个方面进行口述资料搜集和整理。同时进行影像拍摄和拍照，详细记录工艺制作过程。