本书以美国跨文化交际培训理论为依据，按照3个步骤安排教学内容：跨文化知识的吸取、跨文化意识的培养和跨文化交际技能的获得。全书分为l0个单元。从理论入手，着重介绍文化相关概念和理论、跨文化交际和跨文化交际学的基本知识和价值观。并且理论联系实际，从日常言语交际、非语言文化交际、饮食文化、语言与文化的关系，到最后文化的交融。