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粮食趣谈

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装帧:平装
作者:谈宜斌
ISBN:9787109304161
出版日期:2024-6-2
书名:粮食趣谈
出版社:中国农业出版社
开本:21cm

本书以粮食为主线，充分挖掘粮食资源，介绍了每一种粮食的起源历史、主要特点、生产分布、食用方法、营养价值、保健功效和掌故逸闻等多方面的知识。

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