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公共营养学 第2版

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  • 装帧:平装
  • 作者:周建军
  • ISBN:9787521425741
  • 出版日期:2024-10-4
  • 书名:公共营养学 第2版
  • 出版社:中国医药科技出版社
  • 开本:29cm
本书内容涵盖营养学基础、膳食营养素参考摄入量标准、各类食物的营养价值、膳食指南与食谱编制、营养调查与评价、营养监测、社区营养、特定人群的营养、营养干预、营养教育以及食物营养政策与法规等。
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