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西餐服务
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装帧:平装
作者:-
ISBN:9787040568684
出版日期:2023-11-1
书名:西餐服务
出版社:高等教育出版社
开本:29cm
本书包括八个项目，即走进西餐、餐前准备、迎宾入席、开餐服务、菜肴服务、餐后服务、宴会服务、自助餐服务。
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