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神奇的牡蛎

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  • 装帧:平装
  • 作者:吴彪
  • ISBN:9787109322516
  • 出版日期:2024-10-1
  • 书名:神奇的牡蛎
  • 出版社:中国农业出版社
  • 开本:24cm
本书共分为6章,分别是牡蛎起源与食用历史,牡蛎生物学特征与生活习性,牡蛎营养、功效与风味,牡蛎育苗与养殖,牡蛎保鲜与加工,牡蛎食谱。
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