本书主要内容包括土壤肥料分析及土壤肥料类型、肥料性状的观测两部分共17个实验和6个实习内容。实验内容包括：土壤样品的采集、制备与保存，土壤含水量、质地、比重、容重、孔隙度、田间持水量、吸附性能、酸度的测定，全氮、碱解氮、速效磷、速效钾、水溶性盐、肥料中氮磷钾及氮肥挥发量的测定；实习内容包括：土壤剖面的调查、土壤类型的判定、化学肥料的定性鉴定等内容。