- 装帧:平装
- 作者:余胜海 著
- ISBN:9787504697714
- 出版日期:2022-8-1
- 书名:寻味人间
- 出版社:中国科学技术出版社
- 开本:21cm
本书是一本妙趣横生的美食随笔,作者详细介绍了自己品尝过的近百种美食,讲述了这些美食的风味特色、烹饪技巧、体验感受及美食背后鲜为人知的故事,集知识性和趣味性于一体,让人沉醉于美食和美文中,灵动闲适的文字加上精美图片,读起来轻松惬意、引人入胜,读者既能享受到不一样的美食盛宴,又能感受到色香味之外的文人雅致,带着读者开启一次美食探索之旅、一次中国饮食文化的发现之旅、一次美食与风土人情的相逢之旅,全面、真实、生动地呈现当代中国百姓美好生活的图景。