《人物志·九徵》：“故其刚柔明畅贞固之徵，著乎形容，见乎声色，发乎情味，各如其象。” 一个人的性格特征，必定显露于其形体容貌，呈现于声音表情，发散于情感及兴趣，所以了解一个人最直接的方式是观其形容、察其声色，除此之外就是体会他的情味。本书系《人间行走》的姊妹篇，选取写景、食物的散文和部分抒发作者人生感慨的小说，编撰成册。