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丽水特色食品
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装帧:平装
作者:陈国宝；李伟荣
ISBN:9787511632869
出版日期:2017-11-1
书名:丽水特色食品
出版社:中国农业科学技术出版社
开本:24cm
本书共收集了78个特色食品，按丽水九个县分为九章。每个特色食品的内容介绍包含产品的简介、历史文化、特色及前景、制作工艺、营养才考等部分，并对制作过程中主要环节进行彩图展示。
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