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（高职高专）酒店客房服务技能实训
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装帧:平装
作者:杜建华
ISBN:9787512112421
出版日期:2012-12-1
书名:（高职高专）酒店客房服务技能实训
出版社:北京交通大学出版社
开本:23cm
本书上以实训项目为基本单元, 每个实训项目包括实训目的、实训方法、实训准备、实训内容、程序与操作标准、要点提示和考核指南。 其具体内容包括客房清扫服务、客房对客服务、清洁保养工作和客房安全工作4个部分。
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