伊索并没有写下他的寓言, 他完全凭记忆口授。 普遍认为, 《伊索寓言全集》是流传于民间的众多寓言的汇集, 是当时古希腊人长期积累而成的共同创作, 是民间智慧的结晶。 其中大多以动物为主 : 有的用豺狼、狮子等比喻人间权贵, 揭露其残暴的一面 ; 有的则总结人们的生活经验, 教人处世原则。 其形式简洁精练, 内容隽永, 颇耐人寻味。 此外, 全书多视角多方位展示了古希腊的社会现实和风土习俗。