随着经济的发展,人们的生活水平不断提高,不良的生活方式及饮食习惯突显,使得脂肪肝的患病率不断增加,脂肪肝已经取代病毒性肝病,成为中国,乃至全球的第一大肝病。我国一线城市百万健康人群调查结果显示,全国城市居民男性高发疾病前十名中,脂肪肝位居“榜首”;我国城镇居民每十个人中就有一人患有脂肪肝,在中青年男性中,有四分之一被确诊患有脂肪肝。脂肪肝已成为全球公共健康问题之一,也是慢性肝病最常见的原因。由上述国内外的研究可见,脂肪肝患病率较高,危害较大,脂肪肝的防治不但是临床医学问题,也是预防医学、社会医学和公共卫生行政主管部门共同面临的重大课题。