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新编酒店总务管理

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  • 装帧:平装
  • 作者:梭伦
  • ISBN:9787534458262
  • 出版日期:2013-6-1
  • 书名:新编酒店总务管理
  • 出版社:江苏美术出版社
  • 开本:24cm
本书结合酒店管理工作的实际情况, 借鉴国内外成功的酒店经营管理理念, 全面系统地介绍了酒店总务管理的执行和工作细节问题, 详细介绍酒店总务管理和后勤管理的各项工作, 并提供了大量的管理常用制度和表格。
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