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危重症患者营养的理论与实践【塑封】

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装帧:平装
作者:于洪涛
ISBN:9787534987885
出版日期:2023-3-1
书名:危重症患者营养的理论与实践【塑封】
出版社:河南科学技术出版社
开本:26cm

本书从危重症患者机体发生的病理生理变化开始，描述了不同营养素的需要以及在危重症状态下这些营养素需求的新变化；对危重症患者宏量营养素的组分及对机体的作用进行了详细的描述，对人体所需要的微量元素和维生素在危重症患者中的代谢，功能、营养进行了分析。

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