本书是话说全聚德连环画的第三册，主要介绍了中华著名餐饮企业全聚德的历史发展进程，特别介绍了全聚德集团、连锁店和大家族的改革故事。故事娓娓道来，令人趣味盎然。本书是话说全聚德连环画的第一册，主要介绍了中华著名餐饮企业全聚德的历史发展进程，特别介绍了全聚德的老牌匾和老墙面。故事娓娓道来，令人趣味盎然。