本书作者进行了一次全球调查, 从“绿色荒漠 ” 巴西到抗议者云集的韩国、咖啡农场破产的乌干达和贫瘠的印度土地。 他揭露的真相令人震惊, 亚洲和非洲饥馑、世界性的农夫频频自杀及市场的错误性指向的起因都在超市。 但他也发现了希望, 一个国际性的运动正在开展, 以帮助创造一个更加民主的、可持续发展的和令众人满意的粮食供应体系。 从种子到商店到盘子, 本书介绍了重新控制世界粮食经济的步骤, 平息农夫和消费者的不满, 重新找到全球食物供应的平衡。