中国西北地区旅游资源丰富但挖掘力度不够，本书通过作者对西北地区的亲身游历和深入了解，介绍了西北地区丰富的旅游资源、饮食文化及游览攻略等，书中主要讲述了西北几个省区的自然风貌、历史人文，从壮美景观、风土人情、饮食文化等方面让读者将大西北美景变为自己内心的向往。全书为读者呈现一个丰富立体的西北地区旅游文化全貌。