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中国农业的四大发明(全四册)大豆

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  • 装帧:平装
  • 作者:王思明
  • ISBN:9787504691514
  • 出版日期:2021-8-1
  • 书名:中国农业的四大发明(全四册)
  • 出版社:中国科学技术出版社
  • 开本:23cm
本书以大豆的历史发展为主线,介绍了大豆从野生到栽培、大豆成为主食、从主食转为副食、明清以后的大豆生产、大豆在世界的传播、大豆的多重价值等内容。
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