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癌症素食全书

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装帧:平装
作者:张金贤，柳秀乖
ISBN:9787565504341
出版日期:2014-3-2
书名:癌症素食全书
出版社:中国农业大学出版社
开本:26cm

本书作者鼓励病友采用素食来抗癌，学习正确的素食，选择适合自己的素食开始，调整补充素食的营养，除了选择天然食物，也对选购各类食物的原则、蔬果的清洗做了详细说明，然后告诉读者正确的烹调素食，对于改善治疗期间副作用的烹调方法，治疗与恢复期的素食饮食，均有深入的解释。

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