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天然活性物质在饲料中的应用研究及策略

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装帧:平装
作者:朴香淑
ISBN:9787565505928
出版日期:2012-11-1
书名:天然活性物质在饲料中的应用研究及策略
出版社:中国农业大学出版社
开本:27cm

本书较为系统地介绍了近年来天然活性物质 ( 主要包括功能性植物和动物提取物等 ) 的筛选、提取分离及其药理活性, 对动物免疫增强、抗菌消炎、促生长、抗氧化等方面的作用机理, 分析了国内外最新研究热点和发展趋势。

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