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中国民食史

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  • 装帧:平装
  • 作者:郎擎霄撰述
  • ISBN:9787215105034
  • 出版日期:2016-10-1
  • 书名:中国民食史
  • 出版社:河南人民出版社
  • 开本:24cm
本书从谷类食物溯源开始着手,首先阐述粮食问题的理论,其次叙述历代粮食政策及各国粮食政策,最后提出今后粮食问题的解决方案。
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