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玛咖对2型糖尿病降糖作用及机理研究

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  • 装帧:平装
  • 作者:张利军
  • ISBN:9787569287110
  • 出版日期:2022-3-1
  • 书名:玛咖对2型糖尿病降糖作用及机理研究
  • 出版社:吉林大学出版社
  • 开本:24cm
本著作系统研究了玛咖中降糖活性物质及其降血糖机理,主要通过对玛咖活性物质分离纯化、体外降血糖、细胞水平降血糖以及大鼠模型降血糖等,多维度揭示玛咖对2型糖尿病降血糖的机理,为拓展玛咖在降糖产品开发中应用奠定基础。
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