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（精装）氧化油脂对草鱼生长和健康的损伤作用

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装帧:平装
作者:叶元土
ISBN:9787511621702
出版日期:2015-9-1
书名:（精装）氧化油脂对草鱼生长和健康的损伤作用
出版社:中国农业科学技术出版社
开本:26cm

全书共十一章，主要包括：草鱼、团头鲂和鲫鱼健康模型的初步研究；油脂、脂肪酸及其脂肪酸的氧化；氧化豆油对草鱼肝胰脏原代细胞的损伤作用；饲料氧化鱼油对草鱼生长、健康的损伤作用等内容。

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