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饮食营养成分速查图典

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  • 装帧:平装
  • 作者:胡维勤
  • ISBN:9787537262736
  • 出版日期:2015-9-1
  • 书名:饮食营养成分速查图典
  • 出版社:新疆人民出版总社
  • 开本:18cm
本书将日常生活中常用食物进行了归类讲解， 如 ： 谷物类、豆类、蛋类、蔬菜类、水果类、干果类、水产类和肉类、饮品类、调味品及各种油类等300余种食用品种， 并将其所具有的功效、基本营养成分等进行通俗实用的讲解， 以达到合理膳食， 驱病强身， 延年益寿的目的。
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