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农家书屋九九文库·第五辑：99招让你成为餐饮服务能手
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装帧:平装
作者:黄鹤
ISBN:9787539259161
出版日期:2016-1-1
书名:农家书屋九九文库·第五辑：99招让你成为餐饮服务能手
出版社:江西教育出版社
开本:23cm
本书介绍了加盟餐饮行业应该了解的相关知识，内容涉及餐厅开业筹备工作、餐厅人员服务流程与管理、厨房工作服务管理。
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