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前厅服务与管理

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  • 装帧:平装
  • 作者:罗春燕
  • ISBN:9787811309171
  • 出版日期:2015-2-1
  • 书名:前厅服务与管理
  • 出版社:江苏大学出版社
  • 开本:25cm
本书分为职准备、对客服务、基层管理三个层次，共十三个项目，按照酒店前厅部从业人员从入职到基础管理的职业发展路径，将学生应掌握的知识和技能分解到各个项目中，并根据岗位工作要求设置了实训任务，详细介绍了岗位服务操作要求和标准。
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