本书以财政部最新颁布的《企业会计准则》《企业会计准则——应用指南》《企业产品成本核算制度》和税收政策为依据编写,贴近会计前沿,以培养和提升学生职业岗位能力为目标,通过校企合作定期向行业专家咨询请教,获取企业成本核算的真实案例资料,积累了专业素材,融合多位多年从事成本会计教学工作教授讲师的教学经验和教材编写经验,筛选出结合成本会计理论知识而精心设计的实务案例,真实反映企业成本核算工作的整个过程。按照成本会计岗位的实际工作流程,贯彻从实践中来、到实践中去的编写思路,采用“教学做一体化”的项目教学编排体制,以任务驱动教学,达到在学中做、在做中教的目的。