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冷链产业与技术发展报告

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  • 装帧:平装
  • ISBN:9787112271696
  • 出版日期:2022-10-11
  • 书名:冷链产业与技术发展报告
  • 出版社:中国建筑工业出版社
  • 作者:孟庆国主编
  • 开本:26cm
本书主要内容包括：概述；冷链物流行业发展现状分析及评价体系构建；重点城市群冷链物流市场调研与发展趋势分析；冷冻冷藏工艺；果蔬预冷装备技术；速冻装备技术；冷链工程制冷系统技术；医药冷链装备技术；安全冷链体系等。
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