本书专家为冠心病患者精心设计的既有丰富营养,又能防治冠心病的食疗方案。书中阐述了冠心病宜吃哪些食物、慎吃哪些食物、忌吃哪些食物,以及各种食物的营养成分、烹调提示、搭配理南、病患者试用。其内容丰富,科学实用,是冠心病患者及其家人必备读物。用上千例的临床饮食治疗冠心病的饮食调养一目了然。