本教材共分“走进前厅”“对客服务”和“基层管理”三大篇,包含“前厅认知”“店前预订服务”“抵店应接服务”“宾客住店服务”“宾客离店强务”“宾客关系处理”“前厅质量督导”7个项目及19个任务。本教材每篇开头均有项目导读和能力目标的内容,每个任务包括“任务目标”“案例引入”“任务布置”“任务分析”“关键词”及“相关知识”几大模块,便于学生的预习和课堂的教学。为拓展学生的知识面,还没有“拓展视野”模块,有的任务中还有“小资料”栏目,以增强本教材的实用性。