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酒店服务业绩效管理流程、指标、制度、表格流程·指标·制度·表格
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装帧:平装
作者:李佳林 主编
ISBN:9787545414264
出版日期:2012-8-1
书名:酒店服务业绩效管理流程、指标、制度、表格
出版社:广东经济出版社
开本:26cm
本书内容涵盖酒店的各项业务，包括前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、工程部、销售部、财务部、保安部、总经理办公室、人力资源部10个部门，涵盖80个岗位，共有183个绩效指标，16个绩效管理制度，lO份经营管理责任书，91个绩效管理表格。
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