本书共分上中下三篇，上篇总论部分包括绪论，影响中药质量的因素，中药的鉴定；中篇各论部分包括：根及根茎类中药，茎木类药材，皮类药材，叶类中药的鉴定，花类中药的鉴定，果实及种子类中药，全草类中药的鉴定，藻、菌、地衣类中药，其他类药材，动物药类中药的鉴定，矿物药类；下篇为实验实训部分。