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中国饭店英才

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装帧:平装
作者:冼锋　总编
ISBN:9787503233975
出版日期:2008-2-1
书名:中国饭店英才
出版社:中国旅游出版社
开本:26cm

本书介绍的是当代中国饭店的各个派系的代表人物，共分为三篇，分别是星梦传奇、饕餮神话、卓越传播。

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