教材以简明实用、定位明确、可作性强、技能突出为特色，围绕现代生产与运作管理实务操作的相关知识、技能要求，按照生产运作系统设计、生产运作系统运行、生产运作新模式的总体思路，吸纳了国内外教材的优点，具备体系完善、内容全面、体例新颖等特点。在系统介绍生产与运作管理基本理论和方法的同时，力求全面反映这一学科的新进展，强调生产与运作管理能够对企业整体竞争力所做的贡献，突出生产与运作战略、服务运作、信息技术应用、全球运作等现代生产与运作管理的新热点。教材主要篇章的开始由适当的引例导出本章将涉及的焦点内容，文中穿插若干个运作实例和应用范例，使得原本枯燥的文字和符号变得具有活力。教材共13章，包括生产运作战略、选址规划与设施布置、新产品开发、生产计划管理、供应链、QHSE管理等。