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生物化学

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  • 装帧:平装
  • 作者:刘卫群　主编
  • ISBN:9787109133662
  • 出版日期:2015-9-2
  • 书名:生物化学
  • 出版社:中国农业出版社
  • 开本:26cm
本书前7章为静态生物化学，从分子水平深入研究生物大分子化合物如蛋白质、酶和核酸的结构、性质及其功能；后7章为动态生物化学，主要介绍这些生物大分子的分解与合成过程、能量的变化及调控。
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