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寒热果蔬,你该选吃哪种

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  • 装帧:平装
  • 作者:张秋臻,钱静庄,张振兴主编
  • ISBN:9787548101116
  • 出版日期:2011-1-1
  • 书名:寒热果蔬,你该选吃哪种
  • 出版社:第二军医大学出版社
  • 开本:21cm
本书叙述了寒性果蔬、热性果蔬的性味、归经和功效,还阐述了寒、凉、温、热和辛、甘、酸、苦、咸药食同源的“四气五味”特性和适合四季的果蔬,以及常见病患者的食疗方。本书阐明了不同体质进食果蔬的食疗原则。
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