本书分为种植产业篇、养殖业技术篇和果树产业篇，种植产业篇包括粮食作物生产技术、经济作物生产技术、蔬菜种植技术和食用菌栽培技术，养殖业技术篇包括羊养殖技术、兔养殖技术、牛养殖技术、猪养殖技术、驴养殖技术、鸡养殖技术和鸭养殖技术，果树产业篇包括苹果栽培技术、梨栽培技术、核桃栽培技术、桃栽培技术、脐橙栽培技术、砂糖橘栽培技术、柚子栽培技术、冬枣栽培技术和樱桃栽培技术。